Cheese cake al limone con biscotto di grano saraceno

Cheese cake al limone con biscotto di grano saraceno

2.50 3.00

INGREDIENTI: panna fresca, zucchero semolato, zucchero di canna, farina di grano saraceno, farina ‘00’, burro, succo di limone, formaggio Philadelphia (latte pastorizzato, crema di latte, farina di semi di carrube, alginato di sodio, carragenina), sale fino, agar-agar. Può contenere tracce di frutta a guscio.

La classica cheese cake americana, in una versione originale ed inedita con briciole di biscotti fatti in casa, arricchiti dalla presenza del grano saraceno che dona croccantezza e profumo.
Il gusto è intenso, la consistenza è soda ma cremosa e il sapore persistente di agrume rinfresca il palato e alleggerisce il dolcetto.
Se sei un appassionato di cheese cake questa non ti deluderà di sicuro!

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