Pastine di mandorla (150gr)

Pastine di mandorla (150gr)

3.50 4.00

INGREDIENTI: albumi d’uovo pastorizzati, zucchero a velo, mandorle, sale fino. Può contenere tracce di frutta a guscio, soia, sesamo, arachidi.

Piccole ghiottonerie dalla forma irregolare e dallo spiccato sapore di mandorla e zucchero. Non aggiungo nessuna essenza alcolica per cercare di esaltare il gusto ed il profumo della mandorla, quindi al primo assaggio qualcuno potrebbe rimanere deluso e considerare il prodotto poco profumato o debole. In realtà qui il sapore che si sente è solo quello degli unici tre ingredienti presenti: albumi pastorizzati, zucchero, mandorle con e senza pelle. Punto.
Sono leggermente croccanti all’esterno ma ancora morbide e “succose” all’interno dove la consistenza ed il sapore ricordano la crema frangipane o il marzapane crudo.

Quantità:
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METTI NELLA GERLA

Conservare al riparo dell’umidità e preferibilmente ad una temperatura non superiore ai 20°C.
Una volta aperta la confezione, nella strana eventualità che avanzassero biscottini, richiudere bene il sacchettino, coprire e conservare in luogo fresco e asciutto e consumare entro qualche giorno. Il prodotto può essere surgelato, congelato o refrigerato per allungarne la durata ma questo, pur preservandone la salubrità, potrebbe pregiudicarne le caratteristiche organolettiche.

Ma poi, tra me e te.. ma davvero pensi che dovrai congelarli..?!? Ma semmai dovrai nasconderli per evitare che te li mangino tutti..!!


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