ANGEL MIX 2.0

Poedermix concentraat, specifiek en zorgvuldig ontwikkeld voor de productie van croissants, bladerdeeg en zoete en hartige viennoiserie, glutenvrij, tarwevrij, maïsvrij, zowel veganistisch als traditioneel. Voor particulieren en bedrijven. Heb je een bakkerij of een atelier en wil je Angel Mix uitproberen? Neem contact met ons op!

Plantaardige vezels (citrus, appel, cichorei, erwt, aardappel, bamboe, psyllium), hydroxypropylmethylcellulose, aardappelzetmeel. Kan sporen bevatten van PINDAS, SESAM en NOTEN.

Bewaar het product koel, goed afgesloten, uit de buurt van warmtebronnen of direct zonlicht en beschermd tegen vocht. Het product heeft, indien correct bewaard, een houdbaarheid van 12 maanden.

De wachttijd tussen het plaatsen van de bestelling en de verzending van de producten is - gemiddeld - 48 uur. De verzendingen worden in heel Italië uitgevoerd - uitsluitend op maandag, dinsdag en woensdag - via een 24-uurs Express Service (36/48 uur voor het Zuiden en de eilanden). De producten worden 's nachts klaargemaakt en 's ochtends verzonden om de best mogelijke kwaliteit en versheid te garanderen.

Angel Mix is de ideale bondgenoot voor het bereiden van croissants, bladerdeeg en zoete en hartige viennoiserie. Met één enkele mix, ontwikkeld om het beste te geven met slechts een paar gram, behaal je uitstekende resultaten en een verrassende opbrengst. Minder producten om aan te schaffen, minder tijd te verliezen, meer efficiëntie en concrete besparing.