BAKER MIX

Scopri Baker Mix: l'additivo concentrato in polvere pensato per creare prodotti da panetteria dolci e salati, senza glutine, senza frumento deglutinato e 100% vegani. La soluzione perfetta per forni artigianali, laboratori e bakery che vogliono offrire qualità senza compromessi. Vuoi provarla nel tuo locale? Scrivici!

Psillio, Fibra di bamboo, pisello e cicoria, idrossipropilmetilcellulosa, xantano, guar. Può contenere tracce di ARACHIDI, SESAMO, SENAPE, e FRUTTA A GUSCIO.

Conservare il prodotto al fresco, ben chiuso, lontano da fonti di calore o dalla luce diretta del sole e al riparo da umidità. Il prodotto, se correttamente conservato, ha una scadenza di 12 mesi.

Il tempo di attesa tra l'inserimento dell'ordine e la spedizione dei prodotti è - in media - di 48h. Le spedizioni si effettuano in tutta Italia - esclusivamente Lunedì, Martedì e Mercoledì - tramite Servizio Espresso a 24h (36/48h per il Sud e Isole). I prodotti vengono preparati di notte e spediti la mattina per assicurare la miglior qualità e freschezza possibile.

"Baker Mix rivoluziona il modo di fare panetteria senza glutine: una miscela concentrata, 100% vegana e senza frumento deglutinato, pensata per semplificare il lavoro e garantire risultati eccellenti. Ne basta una piccola dose insieme a farine e amidi per creare facilmente un’infinità di prodotti, sia dolci che salati. Puoi seguire le ricette firmate Angel Food o dare libero sfogo alla creatività. Alta resa, versatilità e praticità in un solo mix. E per ancora più comodità? Tutto è surgelabile, sempre pronto quando serve."