Goma guar

Goma de guar en polvo, procedente de Asia. Ideal para la producción de productos de panadería sin gluten de alta calidad. Valores nutricionales por 100 gramos: 200 kcal, 80 g de carbohidratos (de los cuales 80 g son fibra), 4-5 g de proteínas, 0 g de grasas (de las cuales 0 g son saturadas), 0 mg de sodio, 60-70 mg de calcio, 800 mg de potasio, 4 mg de hierro.

Goma de guar en polvo. Puede contener trazas de CACAHUETES, SÉSAMO y otros FRUTOS DE CÁSCARA.

Conservar el producto en un lugar fresco, bien cerrado, alejado de fuentes de calor o de la luz directa del sol y protegido de la humedad. El producto, si se conserva correctamente, tiene una caducidad de 12 meses.

El tiempo de espera entre la realización del pedido y el envío de los productos es - en promedio - de 48h. Los envíos se realizan en toda Italia - exclusivamente los lunes, martes y miércoles - mediante Servicio Exprés a 24h (36/48h para el Sur y las Islas).

Ideales para experimentar con nuevos productos sin gluten