Polierzucker

Mischung aus Zucker und Stärke, entwickelt, um eine glänzende und gleichmäßige Bräunung der Oberfläche von Backwaren wie Croissants, Keksen, Brioche, Dänischem Gebäck, Blätterteig, Mürbeteigkeksen und herzhaften Snacks zu verleihen. Gewährleistet einen gleichmäßigen Glanz, hat eine geringe Klebrigkeit und verbessert das Aussehen des Produkts, wobei es dessen Duft und Frische bewahrt. Bildet eine glänzende und schützende Schicht, die hilft, die Süßigkeiten vor Feuchtigkeit zu schützen, wodurch die Zubereitungen nicht nur optisch ansprechender, sondern auch knuspriger und angenehmer im Geschmack werden.

Maisstärke, Maisdextrose, Puderzucker. Kann SPUREN von SESAM, ERDNÜSSEN, SCHALENFRÜCHTEN und SOJA enthalten.

Das Produkt kühl, gut verschlossen, fern von Wärmequellen oder direktem Sonnenlicht und vor Feuchtigkeit geschützt aufbewahren. Das Produkt hat bei korrekter Lagerung eine Haltbarkeit von 12 Monaten.

Ab dem Versand beträgt die Lieferzeit für Italien etwa 24/36 Stunden. Die Lieferungen erfolgen von Montag bis Freitag, außer an Feiertagen, und im Durchschnitt wird die Bestellung am Tag nach ihrem Eingang bearbeitet. Für das Ausland beträgt die Lieferzeit je nach Zielort etwa 5/10 Werktage.

Streue eine gleichmäßige Schicht auf die trockene Oberfläche des Produkts, kurz bevor du es in den Ofen gibst. Wenn du eine stärkere Bräunung oder Glanz möchtest, erhöhe die verwendete Menge!