MANIFESTO

Nel nostro settore la stragrande maggioranza di chi vende "prodotti artigianali" usa mix già pronti: miscele industriali a cui è sufficiente aggiungere acqua e/o pochi altri ingredienti per ottenere - facilmente e velocemente - risultati a prova di errore. Niente di illegale, ovvio. Sono scelte. Però la differenza la fa il mix, non "l'artigiano". La nostra scelta è quella di investire ogni giorno nella ricerca e di offrire prodotti originali e fatti a mano, preparati con ricette inedite, partendo da zero da farine, fibre, amidi e proteine vegetali, senza amido di frumento deglutinato e senza conservanti. Da noi non troverete listini chilometrici ma un'offerta limitata di prodotti, preparati DOPO essere stati ordinati. Non PRIMA.

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Pizzette rosse di pasta sfoglia senza glutine e senza lattosio
Biscotti al burro senza glutine
Pane senza glutine e senza lattosio con semi vari

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Idee, profumi e parole dal Lab di Angel Food

Keto Buns Low Carb

Ovvero morbidi panini a basso contenuto di zuccheri ma con tante fibre e proteine, ovviamente senza glutine!

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Mah.. e adesso?!

La crisi, gli aumenti, le bollette alle stelle. Riusciremo a non aumentare il prezzo dei nostri prodotti? Sì, ecco come!

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Nuovi ingredienti!

La Chufa, o Tiger Nuts, dal gustoso sapore di nocciole, cocco e castagne, è un super-food dalle caratteristiche uniche!

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Niente listini chilometrici ma pochi prodotti preparati freschi da zero appositamente per te.

Croissant & Fagottini

Preparati con la nostra ricetta segreta, con una sfogliatura degna di un lievitato glutinoso: soffici e gustosi, ma soprattutto senza glutine, senza lattosio e senza deglutinati!

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Biscotti & Delizie

Ricette ed ingredienti ricercati, per gustose ed irresistibili delizie senza glutine preparate a mano, con zucchero di canna integrale, farine di nocciole della Tuscia Viterbese, gocce di cioccolato fondente e molto altro!

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Pane & Focacce

Scopri le nostre diverse varietà di pane, focacce, bagels e non solo! Tutti preparati senza l'uso di mix ma con ricette originali e farine nobili come Sorgo, Quinoa, Amaranto, Teff, Miglio, ecc.ecc.

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Cosa dicono di Angel Food?

Alcune delle recensioni originali da Google e Facebook.

Grandi!

Che dire, semplicemente il ritorno al gusto di una volta ☺️ di prodotti senza glutine ne ho assaggiati molti in questi 9 anni, ma solo Angel Food mi ha fatto rivivere i sapori autentici di un vero panino o di una brioche 🥐 avevo molte aspettative, ma sicuramente non così alte! E io sono critica per natura 😊Assolutamente #senzarinunce! Sono davvero felice e grata al lavoro che fa Angel food. Grazie per questa dedizione 🙏

Marianna M.
da Google

Prodotti Top

Prodotti a dir poco eccezionali! Tempi di consegna rapidissimi, cortesia, gentilezza, cura nel prodotto e attenzione al cliente. Tantissimi omaggi e soprattutto prodotti ottimi. Consigliatissimo! Farò sicuramente altri ordini.

Elisabetta C.
da Google

Buonissimi

Io e mio papa' siamo entrambi celiaci. Ho effettuato l'ordine online sul sito, dove è possibile scegliere tra vari prodotti dolci e salati. Noi essendo golosi, abbiamo acquistato vari dolciumi tra cui colombe, amaretti e biscotti. Tutto molto squisito, peccato che è finito molto velocemente. Matteo è stato molto gentile, ci ha omaggiato con delle bellissime e gustose meringhe e biscotti. Consiglio vivamente questi prodotti. E' possibile farsi consegnare i prodotti direttamente a casa propria.

Carola B.
da Google

Molto soddisfatti!

Consegna rapida e puntuale, prodotti ottimi, finalmente la mia celiachina è stata felice di mangiare qualcosa di bello e soprattutto ottimo di sapore. Lo consiglio vivamente a tutti, grazie mille per l'ottimo lavoro che fate

Teresa M.
da Google

Bene bene bene!

Decisamente ottimi. Mia figlia entusiasta del cornetto sfogliato, finalmente un cornetto degno dei cornetti glutinosi. Morbido, grande e davvero buono. Anche il pain au Chocolat, decisamente buono.
Ottimi anche da portare a scuola nel loro sacchetto che li mantiene morbidi.
Consegna ottimale, ritirato il pacco in posta il giorno dopo la spedizione.
Consiglio vivamente, farò pubblicità e sicuramente ordinerò ancora.
Grazie.
P. S. : al mio commento dopo l'assaggio mia figlia mi ha chiesto "davvero mamma è come i vostri?" "si, non sembra un cornetto senza glutine, è proprio buono!"

Federica P.
da Google

5 stelle

Confermo le 5 stelle ho ordinato on line sono gentilissimi e seri.
Le brioches grandi e i fagottini sono grandi e tutto buonissimo, complimenti ci sentiamo presto.
Imballaggio ideale per surgelate singolarmente i prodotti.

Anne P.
da Google

Per me è sì!

Da tempo cercavo dei veri croissant senza glutine e ora li ho trovati🤩 appena aperta la scatola si è sprigionata una fragranza buonissima. Ho seguito le istruzioni surgelandoli e al mattino 4 minuti nella friggitrice ad aria, il tempo di farli ritornare fraganti come appena usciti dal forno e con il ripieno di crema calda. Perfetto l'impasto con gli alveoli e buonissima la crema sia al cioccolato bianco, che alla crema. Comodissima anche la confezione salva freschezza, per portarli al lavoro. Angel Food felice di averti scoperto e grazie anche per il graditissimo omaggio che ho trovato nella confezione.

Cristina C.
da Google

Finalmente senza glutine di qualità

Prodotti buonissimi.. Finalmente un croissant sfogliato degno di tale nome! E si sa che senza glutine non è per niente semplice farli.
Provato i cookies e pain au chocolat veramente buoni..
Adesso sono curiosa di provare pane e pizza.
Matteo davvero gentile e disponibile

Katia B.
da Google

Prodotti eccellenti!

Prodotti eccezionali!!! Erano anni che sognavo di mangiare un croissant cosi.. davvero tutto buonissimo!! Molto gentili e carini, hanno messo anche alcuni prodotti omaggio. Rifaró sicuramente altri ordini! Grazie 😊

Manuela S.
da Google

Buonissimo!

Buongiorno, ho assaggiato oggi per la prima volta una brioche alla marmellata...buonissima ..non mi sembrava vero. E' strepitosa!!
Ho assaggiato anche il pane, veramente ottimo. Complimenti!!

Michela L.
da Google

Vielen Dank!

Wir waren am Comer See im Urlaub und ich habe die Gelegenheit genutzt telefonisch bei Angel Food zu bestellen und die Produkte abzuholen. Und ich (als Zöli) bin begeistert! Schmeckt alles super lecker und der Kontakt (spricht super englisch) war äußerst nett. Angel Food ist daher absolut zu empfehlen, also nutzt die Gelegenheit wenn Ihr in Italien seid ;-)! Vielen Dank von mir für die tolle Erfahrung!

Matias M.
da Google

Cornetti strepitosi..

Cornetti a dir poco strepitosi... grande gentilezza e professionalità! Consegna puntuale... super consigliato 👍🏻

Gregorio B.
da Google

Una bellissima scoperta

Angel food è stata una bellissima scoperta! Ho assaggiato un po’ di tutto e i prodotti sono veramente squisiti, freschi e di ottima qualità. Super consigliato!!

Greta M.
da Google