Nel settore del "Senza Glutine" la stragrande maggioranza di chi vende "prodotti artigianali" usa miscele già pronte: mix industriali sviluppati in laboratorio, già bilanciati, a cui è sufficiente aggiungere acqua e/o pochi altri ingredienti per ottenere risultati a prova di errore, anche con poca o senza esperienza. Niente di illegale, ovvio. Sono scelte. La nostra è quella di investire ogni giorno nella ricerca e di proporre prodotti originali e fatti a mano, preparati con ricette inedite, partendo da zero da farine, fibre, amidi e proteine e senza l'impiego di amido di frumento deglutinato. Siamo convinti che il VERO prodotto artigianale sia il risultato dell'esperienza, della ricerca continua e della creatività di chi lo ha ideato e preparato. Dall'inizio alla fine.

Controlla regolarmente il negozio online, nuovi prodotti sono sempre in arrivo. Non trovi quello che cerchi? Contattaci! Niente listini chilometrici ma pochi prodotti preparati freschi da zero appositamente per te.