Ce que nous faisons et comment nous le faisons
Nous proposons des solutions et des idées sans gluten et sans blé, issues d’études et d’expériences continues dans le secteur du sans gluten. Nous offrons aussi la courtoisie et la gentillesse de ceux qui exercent ce métier avec plaisir et connaissent la valeur d’un sourire sincère.
Angel Mix est le fruit de notre travail : un additif améliorant révolutionnaire, spécialement conçu pour la préparation de produits sans gluten, sans blé et 100 % végétaliens, mais pas seulement.
ANGEL FOOD
Notre esprit
Ce qui nous inspire et nous rend uniques
Idées
Nous aimons expérimenter : de nouvelles recettes, de nouveaux produits, de nouveaux ingrédients. Nous sommes curieux de tout ce qui se passe dans le monde du sans gluten, et pas seulement, afin d’améliorer continuellement ce que nous faisons.
Environnement
Les consommables et les emballages sont conçus en privilégiant des produits écologiques, biodégradables et recyclables : non pas parce que c’est « tendance », mais parce qu’il est terriblement tard et qu’il reste encore tant à faire.
Service clientèle
Les relations que nous construisons avec nos clients sont aussi importantes que les produits et les services que nous proposons. Le conseil, l’assistance, la confiance et le sérieux font toujours partie de l’expérience proposée par Angel Food.
Angel Mix est conçu pour les laboratoires, les boulangeries, les pâtisseries et les professionnels du secteur, mais aussi pour les particuliers qui aiment relever des défis et « mettre la main à la pâte »
Angel Mix révolutionne votre travail : les achats, la logistique et la gestion des stocks, tout devient plus simple, car vous n’avez pas à vous soucier de dizaines de mélanges différents.
Avec Angel Mix, vous pouvez préparer des produits de boulangerie sans gluten, sans ingrédients délutinés et végans, mais aussi avec des œufs, du beurre, du miel, du lait, etc.
Angel Mix est un additif en poudre sans gluten à base de fibres végétales, pour préparer des croissants, des chaussons, du pain, des donuts, des krafen, des brioches, de la pâte feuilletée et bien plus encore
Exploitez le potentiel de ce produit innovant et utilisez le livre de recettes détaillé qui vous guidera dans la préparation de délices sans gluten et sans produits déglineutinés
Les recettes d’Angel Mix sont disponibles gratuitement
Les recettes d’Angel Mix sont disponibles gratuitement
La maladie cœliaque peut aussi vous aider à sourire !
Découvrez nos collections de produits dérivés, elles aussi sans gluten : elles sont conçues pour aborder avec légèreté et dans le bon état d’esprit ce qui, pour certains, relève d’un choix alimentaire alternatif et, pour d’autres, d’une maladie chronique.