ANGEL MIX 2.0

Miscela concentrata in polvere, specificamente e attentamente studiata per la produzione di croissant, sfoglie, e viennoiserie dolce e salata, senza glutine, senza frumento, senza mais, sia vegan che tradizionali. Per privati ed aziende. Hai una bakery o un laboratorio e vuoi provare Angel Mix? Contattaci!

Fibre vegetali (agrumi, mela, cicoria, pisello, patata, bambù, psillio), idrossipropilmetilcellulosa, amido di patata. Può contenere tracce di ARACHIDI, SESAMO e FRUTTA A GUSCIO.

Conservare il prodotto al fresco, ben chiuso, lontano da fonti di calore o dalla luce diretta del sole e al riparo da umidità. Il prodotto, se correttamente conservato, ha una scadenza di 12 mesi.

Il tempo di attesa tra l'inserimento dell'ordine e la spedizione dei prodotti è - in media - di 48h. Le spedizioni si effettuano in tutta Italia - esclusivamente Lunedì, Martedì e Mercoledì - tramite Servizio Espresso a 24h (36/48h per il Sud e Isole). I prodotti vengono preparati di notte e spediti la mattina per assicurare la miglior qualità e freschezza possibile.

"Angel Mix è l’alleato ideale per preparare croissant, sfoglie e viennoiserie dolci e salate. Con una sola miscela, studiata per dare il massimo con pochi grammi, ottieni risultati eccellenti e una resa sorprendente. Meno prodotti da acquistare, meno tempo da perdere, più efficienza e risparmio concreto."