Våra recept är din utgångspunkt. Använd din erfarenhet och kreativitet för att skapa unika produkter.
Glutenfria recept
Kom ihåg att alla recept med Angel Mix 3.0 kan tillagas med 50 % av vikten av Angel ZERO
(till exempel: 30 g Angel Mix 3.0 = 15 g Angel ZERO)
Snabba panini med blandade frön
Procentformel för grunddeg för bakning
Direktjäst bröd utan stärkelse, endast mjöler
Limpa med blandade frön, ris, hirs, durra och bovete
Läs merom Limpa med blandade frön, ris, hirs, durra och bovete
Grunddeg för brioche, med smör, mjölk och ägg
Snabbjäst brödlimpa med durra och rismjöl
Fyllda munkar och friterade ringmunkar
Romerskt ciriolabröd med sorghum och bovete








