Välkommen till vår FAQ-sektion: vi har försökt besvara våra kunders vanligaste frågor.
Frakt och leveranser
Vart skickar ni?
Vi skickar i hela Italien och till hela världen. Om du inte kan slutföra köpet i webbutiken kan det bero på att ditt område - av en eller annan anledning - ännu inte omfattas av vår frakttjänst. Kontakta oss så försöker vi lösa problemet tillsammans.
Hur mycket kostar frakten inom Italien?
Det beror på beställningens vikt. Du kan se totalsumman genom att ange dina uppgifter på kassasidan innan du bekräftar betalningen.
Hur mycket kostar frakten utomlands?
Fraktkostnaderna visas i kassan när du har angett den fullständiga leveransadressen. Om ett meddelande visas om att leverans inte är tillgänglig befinner du dig troligen i ett område som vi inte täcker. Men ge inte upp! Kontakta oss i så fall, så undersöker vi tillsammans om det går att hitta en alternativ lösning.
Måste jag betala tull för att kunna ta emot min beställning?
Det beror på destinationslandet: inom Europeiska unionen cirkulerar varor fritt och inga tullavgifter behöver betalas. För länder utanför Europa kan däremot eventuella tullavgifter och andra importskatter tillkomma. Vi rekommenderar att du kontrollerar vilka villkor som gäller för import till ditt land INNAN du gör en beställning! Tullavgifter och förmedlingsavgifter ingår inte i fraktkostnaden och kan debiteras separat av transportören.
Hur lång tid tar det att behandla min beställning?
I genomsnitt behandlas beställningar inom 24-36 timmar från mottagandet. Under vissa perioder på året (helgdagar osv.) eller under särskilda omständigheter (höga ordervolymer på grund av kampanjer, rabatter eller andra orsaker osv.) kan handläggningstiden vara längre. I sådana fall håller vi dig uppdaterad om tidsramen.
När skickas beställningarna?
Leveranser sker måndag till fredag: beställningar som tas emot efter 11:00AM (italiensk tid) på fredagar schemaläggs automatiskt till följande vecka.
Hur lång tid tar leveransen?
Alla leveranser inom Italien skickas som expressfrakt, med leverans inom 24 timmar i norra och centrala Italien, 36 timmar i södra Italien och 48 timmar till öarna eller särskilt avlägsna områden. Internationella leveranser tar cirka 5 arbetsdagar. OBS: Leveranser utanför Europa kan försenas av skäl som ligger utanför vår kontroll, till exempel tullkontroller, väntan på betalning av eventuella tullavgifter för tullklarering, oförutsedda händelser som ogynnsamma väderförhållanden osv.
Är det möjligt att betala vid leverans?
Nej, vi accepterar inte den här typen av betalning.
Kan jag spåra försändelsen?
Ja, transportören kommer att skicka den information du behöver via e-post och/eller SMS. Kontakta oss om du inte får något inom 24 timmar efter att beställningen har skickats!
Transporteras produkterna vid kontrollerad temperatur?
Nej, produkterna är utformade för att skickas i rumstemperatur - även vid mycket låga temperaturer vid flygtransporter - om de förpackas och packas på rätt sätt.
Kan jag hämta min beställning direkt hos Angel Food?
Visst, välj bara alternativet ”avhämtning” i kassan. Vi kontaktar dig sedan för att komma överens om datum och tid, även utifrån dina önskemål.
Vårt företag
Vad är Angel Food?
Angel Food är ett hantverksmässigt livsmedelsföretag som utvecklar och säljer koncentrerade tillsatser i pulverform för produktion av glutenfria och vetefria livsmedel, främst för den professionella marknaden.
Var finns ni?
Angel Food har sitt säte i Valtellina, närmare bestämt i staden Delebio, en kommun i provinsen Sondrio i Lombardiet. 100 % tillverkat i Italien!
Vilka är Angel Foods öppettider?
Vi har öppet från 10:30 till 19:00, måndag till lördag (italiensk tid). OBS! Laboratoriet är inte öppet för allmänheten!
Har ni en butik?
Nej, vi är en renodlad produktionsanläggning: vi har inga produkter utställda och det går inte att handla direkt på plats. Det går däremot att hämta ut produkter som beställts i förväg - endast efter överenskommelse. OBS: anläggningen är inte öppen för allmänheten!
Produkterna
Vad är Angel ZERO?
Angel ZERO är en koncentrerad pulverbaserad tillsats, fri från gluten, vete, majs, xantangummi och soja samt 100 % vegansk. Den används för att tillreda alla typer av glutenfria degar, söta eller salta, både med margarin och smör, och passar särskilt bra till croissanter och söta eller salta smördegar.
Arbetar ni bara med glutenfria produkter?
Ja, vi arbetar uteslutande med glutenfria och vetefria produkter och ingredienser. I vår anläggning finns inga ingredienser som kan medföra risk för korskontaminering.
Är det möjligt att returnera de köpta produkterna?
Ja, inom 14 dagar från det att du har tagit emot din beställning kan du returnera produkten och få pengarna tillbaka. Produkten måste vara oskadad och i exakt samma skick som när du tog emot den; förpackningen får i synnerhet inte ha öppnats, annars kan ingen återbetalning göras. Alla kostnader för retur och återsändning betalas helt av kunden, inklusive eventuella tullavgifter. Om något inte gick som förväntat och du inte är nöjd med det du har fått, är du välkommen att kontakta oss: vi gör vårt bästa för att förstå problemet och tillsammans hitta en lämplig lösning.










Angel ZERO
Ny koncentrerad formulering:
Optimerad för överlägsen prestanda och utmärkt bearbetbarhet vid professionell produktion. Färre ingredienser på etiketten, dubblerad teknisk avkastning.
Med 1 kg Angel ZERO kan du göra fler än 530 croissanter på 80 g.
Med 5 kg Angel ZERO kan du göra fler än 2660 croissanter på 80 g.
Dubblerad avkastning: 100 % högre effektivitet jämfört med Angel Mix 3.0.
Dosering: 5 % av den totala mängden pulver (stärkelse och mjöl), i stället för tidigare 10 %.
Exempel: 15 g Angel ZERO motsvarar 30 g Angel Mix 3.0.
Teknisk profil & etikettgarantier:
100 % glutenfri
Utan vetestärkelse, majsstärkelse eller soja
Utan laktos och mjölkderivat
Utan ingredienser av animaliskt ursprung
Utan xantangummi
Utan tillsatt socker eller salt
Utan konserveringsmedel, emulgeringsmedel eller syntetiska färgämnen
Fri från jäst och jäsmedel
Hållbarhet 12 månader på en sval och torr plats, vid jämn temperatur och skyddad från direkt solljus
Upptäck de senaste recepten
Rullar med aprikosmarmelad, russin och choklad
Söta croissanter med majsstärkelse som bas
Danskt flätat bröd med honung och sesamfrön
Enkel och snabb croissant, 2 enkla varv
Bröd med sorghum och ris med hasselnötter, russin, valnötter och kakao
Läs merom Bröd med sorghum och ris med hasselnötter, russin, valnötter och kakao
Flätat, halvljus och mjukt bröd








