Se din kundvagn

Våra recept är din utgångspunkt. Använd din erfarenhet och kreativitet för att skapa unika produkter.

Glutenfria recept

Kom ihåg att alla recept med Angel Mix 3.0 kan tillagas med 50 % av vikten av Angel ZERO
(till exempel: 30 g Angel Mix 3.0 = 15 g Angel ZERO)

Panini

Panini

Ett enkelt och snabbt recept för att baka läckra glutenfria och vetefria bröd, utan xantan och majsstärkelse, och 100 % veganska, med naturligt glutenfria mjölsorter och stärkelser samt Angel Mix 3.0 + psyllium i pulverform.

Läs merom Panini

Cornetti salati con barbabietola e semi di sesamo

Salta croissanter med rödbeta och sesamfrön

Salt croissant utan gluten, vete, xantangummi och majsstärkelse, helt vegansk och tillagad med naturligt glutenfria stärkelser och mjölsorter.

Läs merom Salta croissanter med rödbeta och sesamfrön

Pasta frolla "Milano" per crostate e biscotti

Mördeg "Milano" för pajer och kakor

”Milano”-mördegen är glutenfri, majsfri, vetefri och laktosfri: en spröd och smörig variant av den klassiska italienska mördegen. Perfekt för pajer och kakor, den håller formen och smälter i munnen med en mild smak.

Läs merom Mördeg "Milano" för pajer och kakor

Croissant con margarina

Croissant med margarin

Glutenfri, vetefri, xantangummifri, majsstärkelsefri och 100 % vegansk croissant, gjord på naturligt glutenfria stärkelser och mjölsorter.

Läs merom Croissant med margarin

Croissant classico al burro

Klassisk smörcroissant

Klassisk smörcroissant, glutenfri, vetefri, utan xantangummi och majsstärkelse, tillverkad av naturligt glutenfria stärkelser och mjölsorter.

Läs merom Klassisk smörcroissant

Torta soffice di mele con farina di riso e scorza di limone

Mjuk äppelkaka med rismjöl och citronskal

Mjuk äppelkaka utan gluten, vete, majsstärkelse, xantangummi eller mejeriprodukter. Enkel, snabb och utsökt till mellanmål och frukost utan att behöva avstå från något.

Läs merom Mjuk äppelkaka med rismjöl och citronskal

Taralli senza lievito con farina di ceci e vino bianco secco

Jästfria taralli med kikärtsmjöl och torrt vitt vin

Glutenfria taralli utan majs och jäst, 100 % veganska: ett enkelt och snabbt recept utan kokning, perfekt för en aptitretande aperitif. De kan anpassas efter smak och är också goda som grissini.

Läs merom Jästfria taralli med kikärtsmjöl och torrt vitt vin

Madeleine soffici senza burro con farina di miglio

Mjuka madeleinekakor utan smör med hirsmjöl

Tillaga läckra och fluffiga madeleinekakor utan gluten, smör, laktos, vete, majsstärkelse och xantan.

Läs merom Mjuka madeleinekakor utan smör med hirsmjöl

Base per pizza con lievito di birra

Pizzabotten med färsk jäst

Pizzabas gjord med bagerijäst och snabb jäsning, glutenfri, vetefri, majsstärkelsefri, xantanfri och 100 % vegansk, tillagad med Angel Mix 3.0 och psylliumfröskalspulver.

Läs merom Pizzabotten med färsk jäst

Pane con scarti del rinfresco di lievito madre di grano saraceno

Bröd med rester från matningen av bovet surdeg

Mjukt och smakrikt bröd, tillagat av resterna från matningen av surdeg: glutenfritt, vetefritt, utan xantangummi och 100 % veganskt, med Angel Mix 3.0 och psyllium.

Läs merom Bröd med rester från matningen av bovet surdeg

Focaccia alta e soffice

Hög och mjuk focaccia

Hög och luftig focaccia med saltkristaller, rosmarin och extra jungfruolivolja, glutenfri, vetefri, utan xantan och 100 % vegansk, tillagad med Angel Mix 3.0 och psyllium.

Läs merom Hög och mjuk focaccia

Croissant con farina multiuso Nutrifree

Croissant med Nutrifree mjöl för allroundbruk

Glutenfria, vetefria, xantangummifria och 100 % veganska croissanter, bakade med Nutrifree allroundmjölblandning.

Läs merom Croissant med Nutrifree mjöl för allroundbruk