Se din kundvagn

Våra recept är din utgångspunkt. Använd din erfarenhet och kreativitet för att skapa unika produkter.

Glutenfria recept

Kom ihåg att alla recept med Angel Mix 3.0 kan tillagas med 50 % av vikten av Angel ZERO
(till exempel: 30 g Angel Mix 3.0 = 15 g Angel ZERO)

Pain Aux Raisins con noci, fichi, datteri e cioccolato bianco

Smördegssnurror med valnötter, fikon, dadlar och vit choklad

Inget firar övergången från vinter till vår bättre än en rik och läcker Pain aux Raisins - naturligt glutenfri - med valnötter, fikon, dadlar och vit choklad. Upptäck den här berikade versionen och använd den som grund för att utveckla...

Läs merom Smördegssnurror med valnötter, fikon, dadlar och vit choklad

Cornetto con farina di grano saraceno, miele e zucchero integrale

Croissant med bovetemjöl, honung och rårörsocker

Vegansk och glutenfri croissant med fullkornsmjöl av bovete, honung och rörsocker. Utan vete, majsstärkelse, xantangummi, laktos och mjölkprodukter.

Läs merom Croissant med bovetemjöl, honung och rårörsocker

Fagottini al caffè e cioccolato con laminazione incrociata

Fagottini med kaffe och choklad med korslaminering

Glutenfri, vetefri, xantangummifri och majsstärkelsefri kaffechokladfagottino, 100 % vegansk, med korslamineringsteknik.

Läs merom Fagottini med kaffe och choklad med korslaminering

Pasta sfoglia classica al burro

Klassisk smördeg med smör

Klassisk smördeg med smör, glutenfri, vetefri, utan xantangummi och majsstärkelse, tillverkad av naturligt glutenfria stärkelser och mjölsorter.

Läs merom Klassisk smördeg med smör

Cornetti salati con barbabietola e semi di sesamo

Salta croissanter med rödbeta och sesamfrön

Salt croissant utan gluten, vete, xantangummi och majsstärkelse, helt vegansk och tillagad med naturligt glutenfria stärkelser och mjölsorter.

Läs merom Salta croissanter med rödbeta och sesamfrön

Pasta frolla "Milano" per crostate e biscotti

Mördeg "Milano" för pajer och kakor

”Milano”-mördegen är glutenfri, majsfri, vetefri och laktosfri: en spröd och smörig variant av den klassiska italienska mördegen. Perfekt för pajer och kakor, den håller formen och smälter i munnen med en mild smak.

Läs merom Mördeg "Milano" för pajer och kakor

Croissant con margarina

Croissant med margarin

Glutenfri, vetefri, xantangummifri, majsstärkelsefri och 100 % vegansk croissant, gjord på naturligt glutenfria stärkelser och mjölsorter.

Läs merom Croissant med margarin

Croissant classico al burro

Klassisk smörcroissant

Klassisk smörcroissant, glutenfri, vetefri, utan xantangummi och majsstärkelse, tillverkad av naturligt glutenfria stärkelser och mjölsorter.

Läs merom Klassisk smörcroissant

Torta soffice di mele con farina di riso e scorza di limone

Mjuk äppelkaka med rismjöl och citronskal

Mjuk äppelkaka utan gluten, vete, majsstärkelse, xantangummi eller mejeriprodukter. Enkel, snabb och utsökt till mellanmål och frukost utan att behöva avstå från något.

Läs merom Mjuk äppelkaka med rismjöl och citronskal

Taralli senza lievito con farina di ceci e vino bianco secco

Jästfria taralli med kikärtsmjöl och torrt vitt vin

Glutenfria taralli utan majs och jäst, 100 % veganska: ett enkelt och snabbt recept utan kokning, perfekt för en aptitretande aperitif. De kan anpassas efter smak och är också goda som grissini.

Läs merom Jästfria taralli med kikärtsmjöl och torrt vitt vin

Madeleine soffici senza burro con farina di miglio

Mjuka madeleinekakor utan smör med hirsmjöl

Tillaga läckra och fluffiga madeleinekakor utan gluten, smör, laktos, vete, majsstärkelse och xantan.

Läs merom Mjuka madeleinekakor utan smör med hirsmjöl

Croissant con farina multiuso Nutrifree

Croissant med Nutrifree mjöl för allroundbruk

Glutenfria, vetefria, xantangummifria och 100 % veganska croissanter, bakade med Nutrifree allroundmjölblandning.

Läs merom Croissant med Nutrifree mjöl för allroundbruk