BAKER MIX

Descubre Baker Mix: el aditivo concentrado en polvo pensado para crear productos de panadería dulces y salados, sin gluten, sin trigo y 100% veganos. La solución perfecta para hornos artesanales, laboratorios y panaderías que quieren ofrecer calidad sin compromisos. ¿Quieres probarlo en tu local? ¡Escríbenos!

Psillio, fibra de bambú, guisante y achicoria, hidroxipropilmetilcelulosa, xantano, guar. Puede contener trazas de CACAHUETES, SÉSAMO, MOSTAZA y FRUTOS DE CÁSCARA.

Conservar el producto en un lugar fresco, bien cerrado, alejado de fuentes de calor o de la luz directa del sol y protegido de la humedad. El producto, si se conserva correctamente, tiene una caducidad de 12 meses.

El tiempo de espera entre la realización del pedido y el envío de los productos es - en promedio - de 48h. Los envíos se realizan en toda Italia - exclusivamente los lunes, martes y miércoles - mediante Servicio Exprés a 24h (36/48h para el Sur y las Islas). Los productos se preparan por la noche y se envían por la mañana para asegurar la mejor calidad y frescura posible.

Baker Mix revoluciona la forma de hacer panadería sin gluten: una mezcla concentrada, 100% vegana y sin trigo, pensada para simplificar el trabajo y garantizar resultados excelentes. Basta con una pequeña dosis junto con harinas y almidones para crear fácilmente una infinidad de productos, tanto dulces como salados. Puedes seguir las recetas firmadas Angel Food o dar rienda suelta a la creatividad. Alta rentabilidad, versatilidad y practicidad en una sola mezcla. ¿Y para aún más comodidad? Todo es congelable, siempre listo cuando se necesita.