











Mistura para padeiros
BM - 500
NOVIDADE!! Nova formulação!
Sem glúten
Sem trigo
Sem soja e amido de milho
Sem açúcar e sal adicionados
Sem conservantes, emulsionantes ou corantes
100% vegan
Descrição
Scopri Baker Mix: l'additivo concentrato in polvere pensato per creare prodotti di panetteria dolci e salati, senza glutine, senza frumento deglutinato, senza amido di mais, sia classici che vegani. La soluzione perfetta per forni artigianali, laboratori e bakery che vogliono offrire qualità senza compromessi. Vuoi provarla nel tuo locale? Scrivici!
Ingredientes
Psillio, proteine di pisello, cellulosa vegetale, xantano, fecola di patate, guar. Può contenere tracce di ARACHIDI, SESAMO, SENAPE e FRUTTA A GUSCIO.
Conservação
Conservare il prodotto al fresco, ben chiuso, lontano da fonti di calore o dalla luce diretta del sole e al riparo da umidità. Il prodotto, se correttamente conservato, ha una scadenza di 12 mesi.
Envio
Dal momento della spedizione, il tempo di consegna per l'Italia è di circa 24/36 ore. Le spedizioni avvengono dal Lunedì al Venerdì, tranne i giorni festivi, e in media l'ordine viene evaso il giorno successivo al suo ricevimento. Per l'estero il tempo di consegna è di circa 5/10 giorni lavorativi in base alla destinazione.
A avó Nina diz..
"Baker Mix rivoluziona il modo di fare panetteria senza glutine: un additivo concentrato pensato per semplificare il lavoro e garantire risultati eccellenti. Aggiungilo a farine e amidi per creare facilmente un’infinità di prodotti, sia dolci che salati. Puoi seguire le ricette firmate Angel Food o dare libero sfogo alla tua creatività. Alta resa, versatilità e praticità in un solo ingrediente."
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Levantamento disponível em Viale IV Novembre, 2
Normalmente pronto em 2-4 diasDescubra as nossas receitas disponíveis gratuitamente
Uma solução, muitos produtos!
Tudo o que vês é preparado com Angel ZERO.
Usa Angel ZERO nas receitas para Angel Mix 3.0, basta usar metade!
(Por exemplo: para 30 g de AM3.0, usa 15 g de Angel ZERO)
Rolinhos com compota de alperce, passas e chocolate
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Dinamarquês entrançado com mel e sésamo
Croissant fácil e rápido, 2 voltas simples
Pão de sorgo e arroz com avelãs, passas, nozes e cacau
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Pão entrançado semidoce e fofo
Descubra Angel ZERO
Angel ZERO funciona com todas as misturas multiusos disponíveis no mercado. Não precisa de comprar uma mistura específica para croissants e massas folhadas: basta adicionar Angel ZERO a misturas multiusos como NutriFree ou Schar para obter croissants ou folhados deliciosos.
Significa poupar tempo - porque pode utilizar o que já tem facilmente à mão - e dinheiro, porque não precisa de comprar mais uma mistura dedicada a uma preparação específica.












