BAKER MIX

Découvrez Baker Mix : l'additif concentré en poudre conçu pour créer des produits de boulangerie sucrés et salés, sans gluten, sans blé, sans amidon de maïs, aussi bien classiques que véganes. La solution parfaite pour les boulangeries artisanales, les laboratoires et les bakery qui souhaitent offrir une qualité sans compromis. Vous voulez l'essayer dans votre établissement ? Écrivez-nous !

Psillio, fibre de bambou, pois et chicorée, hydroxypropylméthylcellulose, xanthane, fécule de pomme de terre, guar. Peut contenir des traces d'ARACHIDES, SÉSAME, MOUTARDE et FRUITS À COQUE.

Conserver le produit au frais, bien fermé, à l'abri des sources de chaleur ou de la lumière directe du soleil et à l'abri de l'humidité. Le produit, s'il est correctement conservé, a une durée de conservation de 12 mois.

À partir de l'expédition, le délai de livraison pour l'Italie est d'environ 24/36 heures. Les expéditions ont lieu du lundi au vendredi, sauf les jours fériés, et en moyenne la commande est traitée le jour suivant sa réception. Pour l'étranger, le délai de livraison est d'environ 5/10 jours ouvrables selon la destination.

Baker Mix révolutionne la façon de faire de la boulangerie sans gluten : un additif concentré conçu pour simplifier le travail et garantir des résultats excellents. Ajoutez-le aux farines et amidons pour créer facilement une infinité de produits, sucrés comme salés. Vous pouvez suivre les recettes signées Angel Food ou laisser libre cours à votre créativité. Haute rendement, polyvalence et praticité en un seul ingrédient.