Nos recettes sont votre point de départ. Mettez votre expérience et votre créativité à profit pour créer des produits uniques.
Recettes sans gluten
N’oubliez pas que toutes les recettes avec Angel Mix 3.0 peuvent être préparées en utilisant 50 % du poids d’Angel ZERO
(par exemple : 30g Angel Mix 3.0 = 15g Angel ZERO)
Pain aux raisins aux noix, figues, dattes et chocolat blanc
Plussur Pain aux raisins aux noix, figues, dattes et chocolat blanc
Cornetto à la farine de sarrasin, au miel et au sucre complet
Plussur Cornetto à la farine de sarrasin, au miel et au sucre complet
Petits chaussons au café et au chocolat avec un feuilletage croisé
Plussur Petits chaussons au café et au chocolat avec un feuilletage croisé
Pâte feuilletée classique au beurre
Croissants salés à la betterave et aux graines de sésame
Plussur Croissants salés à la betterave et aux graines de sésame
Pâte sablée « Milano » pour tartes et biscuits
Gâteau moelleux aux pommes avec de la farine de riz et du zeste de citron
Plussur Gâteau moelleux aux pommes avec de la farine de riz et du zeste de citron
Taralli sans levure à la farine de pois chiches et au vin blanc sec
Plussur Taralli sans levure à la farine de pois chiches et au vin blanc sec
Madeleines moelleuses sans beurre à la farine de millet
Plussur Madeleines moelleuses sans beurre à la farine de millet
Croissant à la farine tout usage Nutrifree












