Näytä ostoskori

Reseptimme ovat lähtökohtasi. Hyödynnä kokemustasi ja luovuuttasi luodaksesi ainutlaatuisia tuotteita.

Gluteenittomia reseptejä

Muista, että kaikki Angel Mix 3.0:lla valmistettavat reseptit voi tehdä käyttämällä Angel ZERO -tuotetta 50 % Angel Mix 3.0:n painosta
(esimerkiksi: 30g Angel Mix 3.0 = 15g Angel ZERO)

Rolls con marmellata di albicocche, uvetta e cioccolato

Säilykesämpylät aprikoosihillolla, rusinoilla ja suklaalla

Lehtevät ja herkulliset sämpylät, jotka on täytetty aprikoosimarmeladilla, rusinoilla ja suklaalla. Täydellinen, helppo ja nopea resepti perunatärkkelyspohjaisella Angel ZERO -tuotteella: gluteeniton, vehnätön, ksantaanikumiton, maissitärkkelyksetön ja 100 % vegaaninen. Valmistettu luonnostaan gluteenittomista tärkkelyksistä ja jauhoista.

Lue lisääaiheesta Säilykesämpylät aprikoosihillolla, rusinoilla ja suklaalla

Croissant dolci con base amido di mais

Makeat croissantit maissitärkkelyspohjalla

Makeat, lehtevät croissantit, joissa on 3 yksinkertaista taittoa. Ne ovat pehmeitä ja ilmavia, ja niiden pohjana on maissitärkkelys. Ne ovat gluteenittomia, vehnättömiä, ksantaanikumittomia ja 100-prosenttisesti vegaanisia. Täydellinen ammattilaistason resepti, jossa kohotus- ja paistoajat sekä lämpötilat on ilmoitettu valmiiksi. Täytä ne...

Lue lisääaiheesta Makeat croissantit maissitärkkelyspohjalla

Croissant al cacao

Kaakaocroissant

Kaakaocroissantit ovat rapeita, herkullisia ja luonnostaan gluteenittomia. Yksinkertainen ja nopea resepti Angel ZEROlla: 100 % vegaaninen ja vehnätön, eikä sisällä ksantaanikumia tai maissitärkkelystä. Valmistettu luontaisesti gluteenittomista jauhoista ja tärkkelyksistä. Parhaimmillaan vastapaistettuina kevyesti tomusokerilla koristeltuina.

Lue lisääaiheesta Kaakaocroissant

Croissant facile e veloce, 2 giri semplici

Helppo ja nopea croissantti, 2 yksinkertaista taittokierrosta

Täydellinen, yksinkertainen ja nopea resepti upeiden gluteenittomien, vehnättömien, ksantaanikumittomien ja maissitärkkelyksettömien, 100-prosenttisesti vegaanisten croissanttien valmistukseen. Ne valmistetaan luonnostaan gluteenittomista tärkkelyksistä ja jauhoista. Tarjoa ne täytettyinä kreemeillä tai hilloilla tai vain tomusokerilla viimeisteltyinä – ne viedään käsistä!

Lue lisääaiheesta Helppo ja nopea croissantti, 2 yksinkertaista taittokierrosta

Pane di sorgo e riso con nocciole, uvetta, noci e cacao

Durra- ja riisileipä hasselpähkinöillä, rusinoilla, saksanpähkinöillä ja kaakaolla

Pehmeä, herkullinen ja aromaattinen tuote, josta asiakkaasi pitävät ja joka näyttää upealta vitriinissä ja pöydässä. Gluteeniton, vehnätön, maissiton, ksantaaniton, laktoositon ja maidoton sekä 100 % vegaaninen. Perusresepti, jota on helppo muokata muilla ainesosilla vastustamattoman lopputuloksen saamiseksi.

Lue lisääaiheesta Durra- ja riisileipä hasselpähkinöillä, rusinoilla, saksanpähkinöillä ja kaakaolla

Pane intrecciato semidolce e soffice

Pehmeä ja puolimakea punottu leipä

Helppo ja nopea resepti maukkaan ja kevyen, punotun leivän valmistamiseen. Leivässä ei ole gluteenia, vehnää, maissia eikä ksantaanikumia, ja se on 100-prosenttisesti vegaaninen. Suora kohotus, ekstraneitsytoliiviöljy sekä riisi- ja durrajauhot – vain muutama ainesosa, ja tuloksena on täydellinen leipä täytettäväksi...

Lue lisääaiheesta Pehmeä ja puolimakea punottu leipä

Cookies vegani al cioccolato

Vegaaniset suklaakeksit

Yksinkertaisia, nopeasti valmistuvia ja todella herkullisia suklaakeksejä ilman gluteenia, vehnää, maissia tai ksantaania – ja 100 % vegaanisia. Ne ovat rapeita pinnalta ja pehmeitä sisältä, helppoja valmistaa eivätkä häviä lainkaan perinteiselle versiolle. Viimeistele ne sokerikoristeilla, suklaalastuilla, pähkinöillä jne.

Lue lisääaiheesta Vegaaniset suklaakeksit

Dinner Rolls

Illallissämpylät

Pieniä, pehmeitä ja kevyitä sämpylöitä, joissa on miellyttävän makea vivahde. Ne ovat gluteenittomia, vehnättömiä, maissittomia, ksantaanikumittomia ja 100-prosenttisesti vegaanisia. Yksinkertaisella reseptillä valmistat hyvin kohonneita ruokasämpylöitä, joiden sisus on pehmeä ja kevyt ja kuori ohut ja hennon kullanruskea. Ne sopivat täydellisesti...

Lue lisääaiheesta Illallissämpylät

Basi precotte per pizza con lievitazione diretta a breve fermentazione

Esipaistetut pizzapohjat, joissa on suora kohotus ja lyhyt fermentointi

Käytännöllinen ja ammattimainen ratkaisu, jonka avulla pizzapohja on aina valmiina käyttöön: suoraan pakastimesta, täytteet päälle ja uuniin. Helppo, nopea ja edullinen valmistusratkaisu, joka tehostaa työskentelyä keittiössä ja tarjoaa asiakkaillesi pizzan, joka on gluteeniton, vehnätön, maissitärkkelyksetön, ksantaanikumiton ja 100-prosenttisesti vegaaninen.

Lue lisääaiheesta Esipaistetut pizzapohjat, joissa on suora kohotus ja lyhyt fermentointi

Pizza a lunga lievitazione e cottura veloce

Pitkään kohotettava pizza, joka paistuu nopeasti

Katso, kuinka helppoa on valmistaa gluteeniton, vehnätön, maissitärkkelyksetön, ksantaanikumiton ja 100-prosenttisesti vegaaninen pizzataikina. Pieni määrä hiivaa, hidas kohotus jääkaapissa ja nopea paistaminen mahdollistavat laadukkaiden pizzojen valmistuksen erittäin nopeasti ja helposti.

Lue lisääaiheesta Pitkään kohotettava pizza, joka paistuu nopeasti

Taralli con burro di arachidi senza lievito

Maapähkinävoitarallit ilman hiivaa

Herkullinen välipala - gluteeniton ja hiivaton - helppo ja nopea valmistaa, ja lopputulos on taattu. Se sopii täydellisesti aperitiiviksi ja on myös vehnätön, maissiton, ksantaaniton ja 100 % vegaaninen. Voit muokata reseptiä makusi ja tarpeidesi mukaan.

Lue lisääaiheesta Maapähkinävoitarallit ilman hiivaa

Pizzette rosse e basse, facili e veloci

Matalat, punaiset pizzat, helposti ja nopeasti

Opi valmistamaan helposti ja nopeasti matalia ja maukkaita punaisia minipizzoja. Gluteenittomia, vehnättömiä, maissitärkkelyksettömiä, ksantaanittomia ja 100 % vegaanisia. Voit halutessasi korvata maissijauhon muunlaisella jauholla, mutta maissi tekee valmiista tuotteesta rapeamman.

Lue lisääaiheesta Matalat, punaiset pizzat, helposti ja nopeasti