Reseptimme ovat lähtökohtasi. Hyödynnä kokemustasi ja luovuuttasi luodaksesi ainutlaatuisia tuotteita.
Gluteenittomia reseptejä
Muista, että kaikki Angel Mix 3.0:lla valmistettavat reseptit voi tehdä käyttämällä Angel ZERO -tuotetta 50 % Angel Mix 3.0:n painosta
(esimerkiksi: 30g Angel Mix 3.0 = 15g Angel ZERO)
Nopeat sämpylät erilaisilla siemenillä
Friteeratut bombolonit ja donitsit
Voicroissantti, jossa on 50 % jauhoja ja 50 % tärkkelystä
Lue lisääaiheesta Voicroissantti, jossa on 50 % jauhoja ja 50 % tärkkelystä
Voicroissantti, jossa on 30 % jauhoja ja 70 % tärkkelystä
Lue lisääaiheesta Voicroissantti, jossa on 30 % jauhoja ja 70 % tärkkelystä
Pehmeä crostata kuivahedelmillä, suklaalla ja aprikooseilla
Lue lisääaiheesta Pehmeä crostata kuivahedelmillä, suklaalla ja aprikooseilla
Preussilaiset tai lehtitaikinaviuhkat
Perustaikinan prosenttikaava leivontaan
Suoraan kohotettu leipä ilman tärkkelystä, vain jauhoista
Lue lisääaiheesta Suoraan kohotettu leipä ilman tärkkelystä, vain jauhoista
Leipä, jossa on riisiä, hirssiä, durraa ja tattaria sekä erilaisia siemeniä
Lue lisääaiheesta Leipä, jossa on riisiä, hirssiä, durraa ja tattaria sekä erilaisia siemeniä
Briossitaikina, jossa on voita, maitoa ja kananmunia
Lue lisääaiheesta Briossitaikina, jossa on voita, maitoa ja kananmunia
Suoraan valmistettu nopeasti kohotettava leipä, jossa on durraa ja riisijauhoa
Lue lisääaiheesta Suoraan valmistettu nopeasti kohotettava leipä, jossa on durraa ja riisijauhoa
Napolilaiset sfogliatelle-leivonnaiset












