Nos recettes sont votre point de départ. Mettez votre expérience et votre créativité à profit pour créer des produits uniques.
Recettes sans gluten
N’oubliez pas que toutes les recettes avec Angel Mix 3.0 peuvent être préparées en utilisant 50 % du poids d’Angel ZERO
(par exemple : 30g Angel Mix 3.0 = 15g Angel ZERO)
Petites pizzas rouges et plates, faciles et rapides
« Cornetti » en pâte feuilletée sans levure
Pain brioché végan pour sandwichs
Pâte feuilletée à la margarine
Maritozzo à la crème avec raisins secs et agrumes, végan
Plussur Maritozzo à la crème avec raisins secs et agrumes, végan
Brioche végane à la confiture d’abricots
Pain de mie pour sandwichs et toasts
Petits pains bao « effet vapeur »
Pâte pour petits pains moelleux et élastiques
Tarte moelleuse à la ricotta et au chocolat
Truffes au chocolat, ou comment recycler les croissants
Plussur Truffes au chocolat, ou comment recycler les croissants












